출처
영양소 프로필을 구성한 근거
계산에 사용한 공식뿐 아니라, 프로필에 포함된 모든 기준과 설명의 출처를 항목별로 정리했습니다.
항목별 근거프로필의 각 수치가 어느 자료의 어느 쪽에서 나왔는지 정리했습니다.+
| 항목 | 내용 | 출처 |
|---|---|---|
| 에너지와 급여량 | ||
| RER 계산식 | 70 × 체중(kg)^0.75 | Small Animal Clinical Nutrition 1장 Box 1-6 p.15 · 13장 p.262 / Small Animal Microbiomes and Nutrition 25.1.1 p.340 |
| 체중에 비례하지 않는 이유 | 에너지 요구량은 체중이 아니라 대사체중에 관련 | Small Animal Clinical Nutrition 13장 p.262 |
| 개체차의 크기 | 같은 환경에서 유지에 필요한 총 에너지가 2~3배 차이 | Small Animal Clinical Nutrition 1장 Figure 1-5 p.17 (Lewis 1987) |
| 성견 · 활동량 낮음 | 1.2 – 1.4 × RER | Small Animal Clinical Nutrition 1장 Box 1-6 Table 1 p.15 · 13장 p.262 / Small Animal Microbiomes and Nutrition 25.1.2 p.342 |
| 성견 · 중성화 여부 | 중성화 1.6 / 중성화하지 않음 1.8 × RER | Small Animal Clinical Nutrition 1장 Box 1-6 p.15 · 13장 p.258 |
| 활동량 구간 정의 | 1시간 미만 95 / 1~3시간 110·125 / 3~6시간 150~175 kcal/kg^0.75 | 영양표준 표 2-6 p.20 |
| 연령대별 유지 에너지 | 1~2세 130 / 3~7세 110 / 7세 이상 95 kcal/kg^0.75 | 영양표준 표 2-5 p.19 |
| 자견 급여 배수 | 성견 체중 50% 미만 3.0 / 50~80% 2.5 / 80% 이상 1.8~2.0 × RER | Small Animal Clinical Nutrition 17장 Table 17-2 p.312 |
| 그레이트데인 자견 가산 | 이유 후 2개월 250 kcal/kg^0.75 | Small Animal Clinical Nutrition 17장 Table 17-2 p.312 |
| 임신 에너지 | 1~4주 유지 / 5주 +18 / 6~8주 +36 / 9주 +18 kcal per kg BW | Small Animal Clinical Nutrition 15장 Table 15-6 p.285 |
| 수유 에너지 | 145 × 체중^0.75 + (체중 × [24n+12m] × L) | Small Animal Clinical Nutrition 15장 Table 15-7 p.286 |
| 감량 급여량과 기준 체중 | 1.0 × RER, 적정 체중 기준 | Small Animal Clinical Nutrition 1장 Box 1-6 p.15 / 27장 Table 27-3 p.506 |
| 계산값의 성격 | 지침이자 시작 기준이며 절대적 요구량이 아님 | Small Animal Clinical Nutrition 1장 Box 1-6 p.15 · p.16~17 / 13장 p.267 / 영양표준 p.14 · p.19 |
| 생애단계별 영양 기준 | ||
| 젊은 성견 핵심영양인자 | 에너지 · 지방 · 섬유 · 단백질 · 인 · 나트륨 · 비타민 E/C · 셀레늄 | Small Animal Clinical Nutrition 13장 Table 13-3 p.261 |
| 노령견 핵심영양인자 | 동일 항목, 인 0.3~0.7% · 단백질 15~23% | Small Animal Clinical Nutrition 14장 Table 14-2 p.275 |
| 자견 핵심영양인자 | 에너지 3.5~4.5 · 단백질 22~32% · 지방 10~25% · DHA · 칼슘 · 인 · Ca:P | Small Animal Clinical Nutrition 17장 Table 17-1 p.312 |
| 번식견 핵심영양인자 | 교배기와 임신·수유기 분리, 소화성 탄수화물 포함 | Small Animal Clinical Nutrition 15장 Table 15-5 p.284 |
| 감량용 사료 기준 | 에너지 3.4 이하 · 지방 9% 이하 · 섬유 12~25% · 단백질 25% 이상 · 라이신 · L-카르니틴 | Small Animal Clinical Nutrition 27장 Table 27-4 p.514 |
| 성견 에너지 밀도 | 활동량 많음 3.5~4.5 / 활동량 낮음·비만 경향 3.0~3.5 kcal/g DM | Small Animal Clinical Nutrition 13장 p.263 |
| 노령견 인 · 나트륨의 근거 | 노령견의 25%가 신장 질환 영향 가능 / 일부 사료 나트륨 2% DM 초과 | Small Animal Clinical Nutrition 14장 p.275 |
| 노령견 단백질 | 섭취량보다 품질, 건물 기준 18%로 면역 기능 유지 충분 | Small Animal Clinical Nutrition 14장 p.275~276 / Finco 1994 / Wannemacher & McCoy 1966 |
| 건강한 성견의 고단백 | 직접 시험에서 이점이 확인되지 않음 | Ephraim 2020 |
| 성장기 칼슘 상한 | 초기 성장 1.2~1.6 g/100g DM | FEDIAF Table III-3a 각주 a · b / AAFCO Growth & Reproduction |
| 성장기 거대견종 비타민 D | 435 IU/100g DM에서 연골내골화 장애 가능, 상한 320 | Tryfonidou 2002 |
| 대형견 자견 사료 실측 | 61개 중 36개(59%)가 칼슘 3.6 g/1,000kcal 초과 | German et al. 2025 |
| 성견 전환 시점 | 견종에 따라 생후 10~12개월 | Small Animal Clinical Nutrition 17장 p.311 |
| 자견 급여 방식 | 자유급여 회피, 하루 2~4회, 2주 간격 확인, BCS 2.5~3/5 | Small Animal Clinical Nutrition 17장 Table 17-3 p.312 |
| 번식기 영양 부족 · 과잉의 결과 | 산자수 · 유량 · 면역 · 기형 · 석회화 | Small Animal Clinical Nutrition 15장 Table 15-1 p.283 |
| 영양소 안전 범위 | ||
| 세 기준 성견 값 | 건물 100g 및 1,000 kcal 기준 전 항목 | AAFCO Dog Food Nutrient Profiles / FEDIAF Table III-3a · III-3b / 영양표준 표 2-17b · 2-17d |
| 저활동 성견 별도 기준 | 95 kcal/kg^0.75, 모든 항목 16~17% 상향 | FEDIAF Nutritional Guidelines 2021.10 |
| 에너지 밀도 보정 전제 | 세 기준 모두 4,000 kcal/kg 전제, 초과 시 보정 필요 | 영양표준 2.2.2.9 p.31 / AAFCO 각주 a / Small Animal Clinical Nutrition 1장 Box 1-2 p.10 |
| 건물 기준 환산 | 급여상태 값 ÷ (100 − 수분%) × 100 | Small Animal Clinical Nutrition 1장 Box 1-2 p.10 / 9장 p.198 |
| 1,000 kcal 환산 | 건물 100g당 × 2.5, 라벨에서는 % × 10,000 ÷ kcal/kg | 영양표준 2.2.2.9 p.31 / FEDIAF 공통 변환식 |
| 상한이 없는 것과 안전한 것 | 나트륨 2% DM에서 칼륨 균형이 음의 방향으로 기움 | Boemke 1990 / Small Animal Clinical Nutrition 14장 p.275 |
| 몸 상태와 재평가 | ||
| 목표 체형 | 9점 척도 4~5점 | 영양표준 p.19 (Kealy 2002) |
| 조정 폭 | 체중과 체형에 변화 추세가 보이면 약 10% 단위 | Small Animal Clinical Nutrition 13장 p.267 |
| 재평가 주기 | 보호자 매달 체중 / 급여량 변경 후 2주 간격 연속 3회 | Small Animal Clinical Nutrition 13장 p.271 / 27장 p.531 · 535 |
| 정상 배변 | 단단하고 형태가 잡히며 중간~진한 갈색 | Small Animal Clinical Nutrition 13장 p.271 |
| 결과가 예상과 다를 때 | 급여 계획 준수 여부와 다른 음식 섭취를 먼저 확인 | Small Animal Clinical Nutrition 13장 p.271 |
| 사료 특성과 형태 | ||
| 섬유 발효 속도와 용도 | 빠른 발효는 묽은 변과 가스, 느린 발효는 포만감 | Small Animal Clinical Nutrition 5장 p.74~75 |
| 조지방으로 에너지 밀도 추정 | 수분과 조섬유가 비슷하면 조지방이 높은 쪽이 에너지 밀도도 높음 | Small Animal Clinical Nutrition 9장 p.198 |
| 기호성 요인 | 단백질 수준 · 육종 선호 · 수분 증가 | Small Animal Clinical Nutrition 8장 p.169, p.177 |
| 초대형견 소화 특성 | 상대적 위장관 질량이 적고 통과시간이 짧으며 변량이 많음 | Small Animal Clinical Nutrition 8장 p.171 |
| 형태별 수분 함량 | 습식 60~87% / 건식 3~11% | Small Animal Clinical Nutrition 13장 p.262 |
| 사료 전환 | 최소 3일, 7일 권장 · 7일 전환표 | Small Animal Clinical Nutrition 1장 p.9 / Small Animal Microbiomes and Nutrition 25.10.1 p.348 |
| 음수량 | 건강한 성견은 대략 하루 필요 에너지 kcal 수치와 같은 mL | Small Animal Clinical Nutrition 13장 p.262 (Lewis 1987) |
| 다견 가정의 에너지 변동 | 단독 70 ↔ 다견 144 kcal/kg^0.75 | 영양표준 p.19 (NRC 2006b) |
| 라벨과 제조사 | ||
| 국가별 라벨 의무 항목 | 미국 · 유럽 · 한국 비교 | Small Animal Clinical Nutrition 9장 Table 9-2 p.194, p.197~204 / 사료관리법 시행규칙 [별표 4] · [별표 15] |
| 영양적정성 표시 | 배합법과 급여시험법의 문구 차이 | Small Animal Clinical Nutrition 9장 p.199 / WSAVA 가이드 |
| 국내 완전사료 표시제 | 2025.9.3 고시 공포, 2028년 시행 | 「사료 등의 기준 및 규격」 [별표 15의2] |
| 교과서가 라벨을 권장하지 않는 이유 | 영양소 함량을 확인하는 네 가지 방법 중 라벨은 제외 | Small Animal Clinical Nutrition 1장 Box 1-3 p.13 |
| 제조사 확인 8개 항목 | 영양 전문가 · 배합 · 품질관리 · 연구 · 라벨 4항목 | WSAVA 「Guidelines on Selecting Pet Foods」 2021.3.10 |
| 품질관리 최소 요건 | 생산 단위별 검사 · 자체 실험실 · 완제품 분석 | Small Animal Clinical Nutrition 8장 p.189 |
| 소화율 미표시 | 세 국가 라벨 모두 표시 없음 | Small Animal Clinical Nutrition 17장 p.313 / 9장 |
| 비용 | ||
| 급여 실비용 계산 | 용기당 가격 ÷ 내용량 × 하루 급여량 | Small Animal Clinical Nutrition 8장 Box 8-4 p.172 |
| 소화율과 비용의 관계 | 소화율이 높으면 급여량이 줄어 하루 비용도 낮아짐 | Small Animal Clinical Nutrition 8장 p.171 |
자료 목록참고한 교과서, 가이드라인, 국내 규정, 논문 전체 목록입니다.+
- 교과서Small Animal Clinical Nutrition 5판 (Hand 외)1장 Box 1-2 p.10 · Box 1-3 p.13 · Box 1-6 p.15~16 · p.9 · p.16~17 / 5장 p.74~75 · p.92 / 8장 Box 8-4 p.172 · p.169 · p.171 · p.177 · p.189 / 9장 Table 9-2 p.194 · p.197~204 / 13장 Table 13-3 p.261 · p.258~263 · p.267 · p.271 / 14장 Table 14-2 p.275 · p.275~276 / 15장 Table 15-1~15-8 p.283~286 / 17장 Table 17-1~17-3 · 17-5 p.311~313 / 27장 Table 27-3 p.506 · Table 27-4 p.514 · p.531 · 535
- 교과서Small Animal Microbiomes and Nutrition (2024)25.1 p.340~342 / 25.7 p.347 / 25.9 p.347 / 25.10 p.348
- 가이드라인AAFCO Dog Food Nutrient ProfilesPet Food Report 2013 Appendix B · Adult Maintenance / Growth & Reproduction
- 가이드라인FEDIAF Nutritional Guidelines (2021년 10월판)Table III-3a · III-3b / Annex 7.2 / 저활동 성견 95 kcal/kg^0.75 기준 / 완전사료 규정
- 가이드라인반려동물 사료 영양표준 (국립축산과학원, 2024년 10월 초판)p.14 · p.17~19 / 표 2-5 p.19 / 표 2-6 p.20 / 표 2-11 p.24 / 2.2.2.9 p.31 / 표 2-17b · 2-17d
- 가이드라인WSAVA 「Guidelines on Selecting Pet Foods」 (2021.3.10 갱신)제조사 확인 8개 항목 / Global Nutrition Toolkit
- 국내 규정사료관리법 및 하위 규정「사료관리법」 제13조 / 시행규칙 [별표 4] · [별표 15] / 「사료 등의 기준 및 규격」 개정 고시 2025.9.3 공포 · [별표 15의2] 신설
- 논문개별 연구Tryfonidou 2002 / German et al. 2025 / Lust 1973 / Ephraim 2020 / Finco 1994 / Wannemacher & McCoy 1966 / Lewis 1987 / Boemke 1990 / Kealy 2002 / Huber et al. 1991 / Slater 1995 / Männer 1990 · 1991 / NRC 2006b